Bayrisch Schwäbische Grillpfanne
Mahlzeit

Grundsätzlich versuche ich die regionalen Geschäfte (siehe hier Link....) zu unterstützen, aber ich weiß, dass nicht überall Fachgeschäfte zur Verfügung stehen, daher habe ich mal ein paar Onlineshops ausgewählt. Hier findet man eine Übersicht und kann sich informieren.

Ausgewählte Shops rund ums Grillen:

Weber

skotti

grillbar bq shop rundums feuer 380 

www.grillbar-bq.de

Toom

Hagebaumarkt2

idealo

Alles rund ums Grillen bei idealo.de

Ausgewählte Shops für Zutaten zu den Rezepten:

Gewuerzland logo website

idealoGewürze bei Idealo.de

Ich mache eine solche Pfanne oft mit den "Resten", die ich im Kühlschrank finde und die für eine Mahlzeit zu wenig sind. Geschmacklich finde ich es super :-)

 

Zutaten:

  • Leberkäse (Brotzeitscheibe ca. 1 cm dick)

  • Weißwürste

  • Maultaschen

  • Kräuter

Zubereitung:

Den Leberkäse und die Maultaschen iin Würfen schneiden. Die Weißwürste enthäuten und Scheiben (ca. 0,5 cm) schneiden.

Den Grill für direktes grillen vorbereiten, so dass eine Pfanne erhitzt werden kann - ggf. kann auch z.B. die Zizzle-Zone genutzt werden.

Jetzt einfach alles in die Pfanne geben und schön scharf anbraten - um das ganze noch etwas zu pimpen, noch ein paar Kräuter wie Petersilie etc. dazu geben.

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