Ich mache eine solche Pfanne oft mit den "Resten", die ich im Kühlschrank finde und die für eine Mahlzeit zu wenig sind. Geschmacklich finde ich es super :-)
Zutaten:
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Leberkäse (Brotzeitscheibe ca. 1 cm dick)
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Weißwürste
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Maultaschen
- Kräuter
Zubereitung:
Den Leberkäse und die Maultaschen iin Würfen schneiden. Die Weißwürste enthäuten und Scheiben (ca. 0,5 cm) schneiden.
Den Grill für direktes grillen vorbereiten, so dass eine Pfanne erhitzt werden kann - ggf. kann auch z.B. die Zizzle-Zone genutzt werden.
Jetzt einfach alles in die Pfanne geben und schön scharf anbraten - um das ganze noch etwas zu pimpen, noch ein paar Kräuter wie Petersilie etc. dazu geben.