Wie immer, ist bei den meisten Grills nur eine "Basisausstattung" dabei, die grundsätzlich auch für die meisten Rezepte ausreicht. Es gibt aber - wie immer im Leben - ein paar ganz nützliche Zusatzprodukte, die einem weitere Möglichkeiten bieten.

Ich achte dabei besonders darauf, dass es Edelstahlprodukte sind - die gehen nicht kaputt und sie lassen sich sehr gut reinigen.

Zubehör zum Lex:

• Napoleon Grills 69231 Drehspieß-Set für 405/450/485/495/500, Edelstahl

  • Ich habe mich für das Original entscheiden, da ich dann sicher war, dass er auch passt :-)

  • Grundsätzlich sind aber sicher auch andere Spieß nutzbar und funktionieren genauso - wie schon erwähnt ist auch meiner Sicht wichtig, dass alles aus Edelstahl ist.

• Feuerstelle Modulares Rost System zu Napoleon Gasgrill LEX 485 Warmhalterost Grill Grillen (Basisset)

• Napoleon Grillplatte für 485/605/730/P/PRO500

  • Die Gußplatte ist eine tolle Hilfe, sie speichert die Hitze und ermöglicht scharfes anbraten.

  • Die Platte ist grundsätzlich auch auf anderen Grills ein zu setzen, wie z.B. auf dem Weber

Zubehör, welches für mehrere Grills verwendet werden kann:

• BBQ-Toro Edelstahl Grillrondell für Drehspieß, Universal Flach-Grillkorb für Grillspieß, Tumbler Käfig Korb für Rotisserie, höhenverstellbar in 4 Stufen 

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  BBQ-Toro Edelstahl Grillrondell für Drehspieß, Universal Grillkorb für Grillspieß, Tumbler Käfig Korb für Rotisserie  

  • Dies sind beides Edelstahlkörbe, welcher auf den Drehspieß montiert werden können. Damit lassen sich z.B. Filets, Pommes etc. mittels Drehspieß machen.

• RÖSLE Anzündkamin, Hochwertiger Grillkohleanzünder aus Edelstahl, Funkenschutz, Griff mit Hitzeschutzblech, Haltebügel

  

  • Ich habe bereits verschiedene Anzündkamine ausprobiert, leider sind sie alle nach und nach gerostet und waren dann leider nicht mehr nutzbar. Deswegen habe ich mich auch hier für die Eldestahlvariante entschieden.

  • Des Weiteren ist der Kamin sehr groß, so dass man genügend Kohlen unterbringen kann.

• Esschert Design Popcorn-Pfanne, ca. 70 cm x 18 cm x 9,3 cm

  

  • Tolle Pfanne für gemütliche Abende am Lagerfeuer und viel Spaß vor allem für Kinder :-)
    
    

• Gemüsekorb

  • Der Gemüsekorb sollte - wie immer - aus Edelstahl sein. Damit ist sichergestellt, dass er sich gut reinigen lässt.
    
    
• Dailyart Grillspieße, Grill Spieße Edelstahl Doppel Kebab Metall Fleischspieße mit Slider Spieße wiederverwendbar BBQ Schaschlikspiess Set (6PC)
  • Grillspieße mit zwei Spitzen ziehe ich allen normalen Schaschlikspießen vor, da sie den großen Vorteil haben, dass sich die aufgespießten Lebensmittel nicht drehen - somit hat die Schwerkraft, die immer das dickere Ende nach unten zieht keine Chance.
    Ich verwende die Spieße sogar beim Grillen von kleinen Würsten, wie z. B. Nürnberger. So kann ich diese schell gemeinsam drehen und das ist quasi auch gleich eine Portion :-)